Restaurantes en A Coruña, Santiago de Compostela
Araguaney
En el hotel del mismo nombre
- Dirección: Alfredo Brañas, 5, 15706, Santiago de Compostela.
- Zona: Ensanche
En el marco de una cuidada decoración estilo Luis XVI Araguaney trabaja, principalmente, productos gallegos, sin descuidar la cocina de tipo internacional. Se trata de platos elaborados con imaginación y elegancia. La carta suele variar en función del mercado y se renueva cada día. Están recomendados la merluza al vapor rellena de erizos y el foi fresco con cachelos, manzana y oporto. A la hora de los postres el gazpacho de frutas rojas con sorbete de limón es el más solicitado. Su bodega ofrece una amplia selección de caldos gallegos y de otros nacionales e internacionales.
