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Bistró 1860 (Hotel Marqués de Riscal)

Álava, Elciego

Restaurante Bistró 1860 Hotel Marqués de Riscal
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Cocina vasco-riojana
  • Tipo de cocina: Riojana, Tradicional
  • Dirección: Torrea, 1, Elciego
  • Telefono: 94 518 08 80
  • Día de cierre: No cierra
  • Precio: de 35 a 50 euros
  • Precio menú degustación: de 35 a 50 euros

Desde su terraza bajo los icónicos baldaquines de Frank Gehry, Bistró 1860 ofrece una cocina con ingredientes frescos del mercado y de estación acompañada de los mejores vinos. Como telón de fondo, vistas sensacionales del pueblo y de la montaña. Abierto para el almuerzo y la cena, los siete días de la semana, este restaurante ofrece platos de cocina tradicional vasco-riojana con platos como el bacalao fresco al horno con su refrito y patatas panaderas, el solomillo de ternera braseado con jugo del asado con patatas fritas a la sartén y puré de manzana o las patitas de cordero a la riojana.

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  • Dirección: Torrea, 1, C.P. 01340, Elciego, Álava
  • Teléfono: 94 518 08 80
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