Restaurantes en Álava, Elciego
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Marqués de Riscal (Hotel Marqués de Riscal)
Entre viñedos
- Dirección: Torrea, 1, 01340, Elciego.
Se encuentra en el hotel que diseñara Frank Gehry en las bodegas de los vinos Marqués de Riscal, edificio que va camino de convertirse en indudable referencia turística de la provincia de Álava. De la mano del afamado chef riojano Francis Paniego, este restaurante ofrece una carta de cocina tradicional puesta al día que recibe tanto las influencias de la cocina riojana como de la vasca. El diseño campa a sus anchas en este local en el que las sillas son las afamadas Verner Panton de una sola pieza, las copas de agua de Baccarat y las vino del sumiller Enrico Bernardo. Recomiendan probar el menú degustación.
