Restaurantes en Álava, Vitoria-Gasteiz
Arkupe
En el Casco Antiguo
- Dirección: Mateo Benigno de Moraza, 13, 01001, Vitoria-Gasteiz.
- Zona: Centro
Restaurante situado en el casco antiguo de la ciudad, concretamente en un histórico edificio del siglo XVII. Los encargados del establecimiento mantienen una alta cocina en la que combinan platos clásicos con las más populares de la región. Por ejemplo, la lasaña fría de anchoas marinadas y verduritas se caracteriza por una pasta traslúcida y un armónico contraste agridulce, ya que el pescado y el pisto preservan su identidad. Otro plato que recomienda la casa es el bacalao al pil-pil sobre vizcaína. Como postre, tarta templada de manzana con helado de caramelo.
Comentarios
isabel (1 de 1).
Muy mal en relacion cantidad-precio. Te quedas con hambre y la cartera vacia.
