El País

Restaurantes en Álava



Otros servicios

El Clarete

Álava, Vitoria-Gasteiz

Restaurante El Clarete, Vitoria
Valoración usuarios
  • Actualmente 3.5 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.5
4 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Imprimir
Cocina creativa

Histórico restaurante de Vitoria-Gasteiz en marcha desde 1927 que tiene actualmente a Unai Fernández de Retana tras unos fogones de los que sale comida elaborada, con criterio y sentido, pero a la vez sorprendente. Vale la pena pasarse a probar algunos de los platos que tienen en los dos menús que ofertan: yema de huevo de caserío confitada, ravioli relleno de champiñón, caldo de garbanzos y queso Idiazábal, arroz caldoso de txipirón, carpaccio de alcachofa, aceituna negra y ensalada, crema de foie, salsa de vino dulce y quicos, ravioli relleno de champiñón, caldo de garbanzos y queso Idiazábal, yema de huevo de caserío confitada, chipirón relleno y a la parrilla con salsa de cebolla o cochinillo confitado y frito acompañado de crema de mango…

  • Notas: Horario: de 13 a 15.30 h y de 21 a 23.30 h.
  • Dirección: Cercas Bajas, 18, C.P. 01001, Vitoria-Gasteiz, Álava
  • Zona: Casco Antiguo
  • Teléfono: 945 28 77 75
Ampliar Mapa

Elige y Compra en Amazon

Publicidad

Otros restaurantes que te pueden interesar




Servicios


Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!


Blogs

Logo del blog de Guía del Ocio El 8º pasajero

“LOGAN”, SUPERYONKIS

De Carlos Morcillo

Justo al comienzo de Sin Perdón (1992), Clint Eastwood utilizaba la torpeza en una serie de determinadas actividades...