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La Taberna del Gourmet

Alicante/Alacant, Alicante/Alacant

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Selecta cocina de mercado

Propuesta de restauración en la que prima la calidad del producto y que trae aires de colmado con grandes vitrinas de champagnes, vinos y conservas vegetales. Dos comedores a distinta altura de estética minimalista, suelo y paredes revestidos de acero cortem y una barra de mármol luminosa repleta de bandejas. De su carta destacan el bacalao frito a la llauna o con tomate, el san Pedro, mero y pargo de lonja, el arroz a banda de caldero con gambita y calamar, el arroz negro con sepionets, el solomillo con ensalada verde o patatas fritas, los canelones de carne y foie con aceite de trufa, el entrecôte troceado con pimienta molida (cazuelita) y el pollo de campo al ajillo.

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  • Fumadores
  • Dirección: San Fernando, 10, C.P. 03002, Alicante/Alacant, Alicante/Alacant
  • Teléfono: 965 204 233
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