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El Corral del Indianu

Asturias, Parres

Restaurante El Corral del Indianu, Asturias
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José Antonio Campoviejo es el chef de este restaurante que posee una estrella Michelin. El ambiente de este local es apacible y cuenta con dos terrazas, una exterior y otra interior. Su cocina la denominan como asturiana moderna. En su carta, se pueden encontrar platos como el bombón de cabrales y manzana asada con chocolate blanco, el pote asturiano actualizado, la sopa de navajas, algas y pistachos, la merluza, matiz de sidra y pequeñas cebollas tostadas o el meloso de ternera eco glaseada, hierbas y setas de primavera. Además, cuenta con dos menús degustación, uno de 55 euros y otro de 77 euros. 

  • Salones privados Salones privados
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Terraza Terraza
  • Dirección: Avenida de Europa, 14, C.P. 33540, Parres, Asturias
  • Teléfono: 98 584 10 72
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