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El Caballo

Badajoz, Mérida

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Cuestión de valores

Este restaurante ofrece una cocina basada en una cuidada aplicación de los valores tradicionales de la gastronomía extremeña en platos tanto regionales como nacionales o internacionales. Destacan creaciones como las empanadillas landrillas con milhojas de criadillas de la tierra, las láminas de bacalao con crudité de verduras, el tártaro de retinto e ibéricos y postres como el bombón de chocolate y arroz con leche y crema del monasterio de Yuste.

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  • Dirección: Avenida Reina Sofía, 78, C.P. 06800, Mérida, Badajoz
  • Teléfono: 924 311 011
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