Restaurantes en Barcelona, Barcelona Capital
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Bembi
- Tipo de cocina: India
- Precio: de 35 a 50 euros.
- Especialidad: Filetes de pechuga de pato Barbari en salsa de tamarindo con arroz al coco y piña al Tandoor
- Teléfono: 93 502 49 52
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*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Abierto domingo: Sí
*Días de Cierre: Domingos noche
- Dirección: Concell de Cent, 377, 08009, Barcelona.
- Zona: Eixample
- Metro: Girona
Bembi es una palabra utilizada en Bombay que significa ombligo, y representa la unión entre el bebé y la madre, la conexión entre lo que existe y lo que no. Con este mismo espíritu, este restaurante pretende ser un enlace entre la India y Barcelona. Romántico, exótico, moderno y de diseño, ofrecen recetas seleccionadas de todas las regiones de la India como kohe-roganjosh (estofado de cordero al curry con jengibre, tomate y chiles de cachemira), murgh makhani (pollo tikka makhani con salsa de tomate y mantequilla), nariyal jhinga (gambas al curry con una cremosa salsa de kerala a base de coco), saag paneer (espinacas con queso fresco), que se pueden encontrar tanto en su carta como en su recomendado menú degustación.El chef Anand Negi, de amplia experiencia en todo el mundo, es el responsable de tantos sabores.
