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La equilibrada dieta japonesa

El arquitecto José Antonio de Dios ha diseñado un local donde sus dos ambientes, en diferentes niveles, se conectan a través de un jardín interior y la atmósfera respira auténticos aires orientales que no le resultarán extraños al más occidental de los barceloneses. En cuanto a su carta se trata de la siempre equilibrada dieta japonesa, en este caso representada por platos como la sopa thawansmuchi de huevos al vapor; el sunamono de calamar, pepino y algas a la vinagreta y los clásicos sashimi y sushi.

  • Dirección: Comte d'Urgell, 272, C.P. 08036, Barcelona, Barcelona
  • Zona: Eixample
  • Metros: Hospital Clínic
  • Teléfono: 93 321 90 04
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