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Tanta Barcelona

Barcelona, Barcelona

Restaurante Tanta Barcelona
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Bistró peruano

La carta del restaurante Tanta, de la mano del prestigioso chef Gastón Acurio, marca en Barcelona un atractivo recorrido por la cocina tradicional peruana. Destacan los mejillones a la chalaca o la causa, elaborada con patata española y condimentada con cinco alternativas diferentes. Poco a poco se van desgranando en la mesa, con buen resultado, las yucas fritas (con salsa huancaína o con huevos estrellados y chorizo peruano), las croquetas de ají de gallina o la fritura de langostino laqueado. También hay otros aciertos aciertos: la ensalada de quinoa (casi un taboulé), el chicharrón de panceta, el sudado (guiso caldoso de pescados y hortalizas) o la sábana a lo pobre (un enorme filete empanado con huevo frito, plátano y tacu tacu). Cuentan además con otro restaurante en Madrid.

  • Salones privados Salones privados
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Còrsega, 235, C.P. 08036, Barcelona, Barcelona
  • Zona: Eixample
  • Metros: Hospital Clínic
  • Teléfono: 93 667 43 72
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