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La Favorita

Burgos, Burgos

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Cocina tradicional en el casco histórico
  • Tipo de cocina: Tradicional
  • Especialidad: Foie a la plancha con pan tostado y manzana caramelizada
  • Dirección: Avellanos, 8, Burgos
  • Telefono: 947 205 949
  • Día de cierre: No cierra
  • Precio: de 35 a 50 euros

El restaurante de la Favorita se encuentra enclavado en uno de los espacios de mayor valor histórico y ambiental del casco histórico de Burgos, con el valor añadido de pertenecer al itinerario del Camino de Santiago que atraviesa la ciudad, la típica Calle de Avellanos. Cuentan con una surtida barra de pinchos y con una carta de cocina tradicional que incluye especialidades como croquetas caseras, fritura la Favorita, micuit de pato, verduritas de temporada a la plancha, ventresca encebollada, lomo fresco de bellota a la sal, guisantes con perretxikos y crujiente de jamón, foie a la plancha con pan tostado y manzana caramelizada y rollitos de cecina de León con micuit y cabello de ángel.

  • Dirección: Avellanos, 8, C.P. 09003, Burgos, Burgos
  • Teléfono: 947 205 949
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