Restaurantes castellanos
Asador Casa Antón
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 15 a 25 euros
- Dirección: Luis Cervera Vera, 5. Lerma
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Asador Casa Brigante
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: Plaza Mayor, 5. Lerma
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Asador Los trillos.
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: Don Juan de Austria, 20. Burgos (Afueras)
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Asador Nazareno
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: Puerta del Palacio, 1. Roa
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Casa Avelino
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: Emperador, 58. Burgos (Casco Histórico)
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Casa Azofra
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: Juan de Austria, 22-24. Burgos (Casco Histórico)
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Casa Martín
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: La Calzada, s/n. Poza de la Sal
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Casa Ojeda
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 35 a 50 euros
- Dirección: Vitoria, 5. Burgos (San Pedro y San Felices - Centro)
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De los Infantes
- Tipo de cocina: Castellana
- Precio: de 35 a 50 euros
- Dirección: Corral de los infantes, 3. Burgos (Casco Histórico)
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