Restaurantes de fusión
99 Sushi Bar (La Moraleja)
- Tipo de cocina: Fusión, Japonesa
- Precio: de 50 a 75 euros
- Dirección: Estafeta, 2 (Plaza de la Fuente. La Moraleja). Alcobendas
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Paris Tokyo (Hotel Room Mate Óscar)
- Tipo de cocina: Asiática, Fusión, Mediterránea
- Precio: de 25 a 35 euros
- Dirección: Plaza Vázquez de Mella, 12. Madrid (Centro)
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99 Sushi Bar (Hermosilla)
- Tipo de cocina: Fusión, Japonesa
- Precio: de 50 a 75 euros
- Dirección: Hermosilla, 4. Madrid (Salamanca)
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A Cuerpo de Rey
- Tipo de cocina: Fusión, Mediterránea
- Precio: de 15 a 25 euros
- Dirección: Hilarión Eslava, 27 (bis-posterior. Edificio Galaxia). Madrid (Chamberí)
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Casona Retiro
- Tipo de cocina: Fusión, Internacional
- Precio: de 35 a 50 euros
- Dirección: Juan de Mena, 2. Madrid (Retiro)
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Castellana DF (Drink & Food)
- Tipo de cocina: Fusión
- Precio: de 35 a 50 euros
- Dirección: Paseo de la Castellana, 74. Madrid (Chamartín)
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Castellana 8
- Tipo de cocina: Fusión, Mediterránea
- Precio: de 35 a 50 euros
- Dirección: Paseo de la Castellana, 8. Madrid (Salamanca)
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Con Dos Fogones
- Tipo de cocina: Fusión
- Precio: de 15 a 25 euros
- Dirección: San Bernardino, 9. Madrid (Centro)
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