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Cortijo Huerta Dorotea

Cádiz, Prado del Rey

Restaurante Cortijo Huerta Dorotea Prado del Rey
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Tradición en un marco natural

El restaurante se encuentra en Hotel Cortijo Huerta Dorotea, en los alrededores de Prado del Rey, Cádiz, en el parque natural Sierra de Grazalema. Tiene una capacidad para sesenta personas y está decorado al estilo tradicional de un cortijo andaluz. Además cuenta con terraza con unas vistas y puestas de sol excepcionales, dos saloncitos para comidas privadas y dos salones de celebraciones. La carta se basa en los platos tradicionales de la sierra predominando los productos ibéricos, las carnes y los revueltos: la tabla de ibéricos de la sierra, la caldereta de venado o el revueltos de espárragos son buenas muestras de sus especialidades. Preparan cordero al horno por encargo. Las novedades llegan a su carta en forma de palmitos al roquefort, tostas de pimientos caramelizados, croquetas de gambas o presa ibérica con salsa de boletus. En cuanto a los vinos, recomiendan los vinos de la Tierra de Cádiz, concretamente el vino tinto Taramilla elaborado en su propio Cortijo o el Fabio Montano procedente de las viñas de Prado del Rey. Este es el lugar ideal si lo que se busca es tradición culinaria en un entorno natural.

  • Con opciones para niños Con opciones para niños
  • Salones privados Salones privados
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Terraza Terraza
  • Restaurante de hotel Restaurante de hotel
  • Dirección: Carretera Villamartín-Ubrique, km 12, C.P. 11660, Prado del Rey, Cádiz
  • Teléfono: 956 724 291
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