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La Venta de Castañeda

Cantabria, Castañeda

Restaurante La Venta de Castañeda Santander
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Tradición puesta al día
  • Tipo de cocina: Tradicional
  • Especialidad: Entrecot de novilla a la mostaza antigua
  • Dirección: Pomaluengo (Castañeda), Castañeda
  • Telefono: 942 59 21 40
  • Día de cierre: Lunes noche y martes noche.
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 35 a 50 euros

Santiago Flor Sierrra se encarga, desde los fogones de este acogedor y elegante restaurante. La Venta de Castañeda ofrece una carta de cocina tradicional de la región puesta al día en lo que refiere a técnicas de cocción, teniendo en las carnes asadas sus puntos fuertes. Mollejas con setas, ventresca con cebolla roja escabechada, cocido montañés con su compagno, almejas a la sartén, bacalao a la montañesa, albóndigas de pescado azul con salsa marinera, escalopines con salsa de nueces, entrecot de novilla a la mostaza antigua y bistec de avestruz con puré de coliflor son apartados recomendables de su carta.

  • Salones privados Salones privados
  • Fumadores
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Plan: Celebraciones, Grupos, Negocios
  • Notas: Horario: de 13 a 16 h y de 20.30 a 23 h.
  • Dirección: Pomaluengo (Castañeda), C.P. 39360, Castañeda, Cantabria
  • Teléfono: 942 59 21 40
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