Restaurantes en Cantabria, Reocín
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Otros
Hostería de Quijas
Cocina creativa elaborada con productos naturales de la región
- Tipo de cocina: Autor
- Precio: de 35 a 50 euros.
- Especialidad: Chupa chups de foie con cereza confitada y cuajada de piñones
- Teléfono: 942 82 08 33
Servicios *
*Abierto domingo: Sólo mediodía
*Días de Cierre: Domingo noche y lunes en verano, de domingo a jueves por la noche en invierno.
*Notas: Horario: de 13.30 a 15.30 h y de 20.30 a 23 h.
- Dirección: Barrio Vinueva, s/n, 39590, Reocín.
Disponen de comedor para 40 personas, con una amplia bodega y una carta que se cambia según el mercado. La cocina está a cargo del Chef Rufino Castañeda, cuyo bagaje profesional a transcurrido en los mejores fogones mundiales como los de Arzak, Akelarre, Berasategui o Zuberoa. La Hostería es una casa palacio del siglo XVIII que cuenta con Hotel, servicio de cafetería y restaurante. Toda ella decorada con los muebles originales de la casa. El Restaurante está vestido con mantelería de hilo, cristalería de bohemia y cubertería de plata.
