Restaurantes en Cantabria, San Vicente de la Barquera
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Augusto
Tradición marinera cántabra
- Dirección: El Mercado, 1, 39540, San Vicente de la Barquera.
Hace más de veinte años que este restaurante es una referencia y un ejemplo del tradicional buen comer cántabro. Los aires marineros se traslucen tanto en su decoración como en una carta en la que destacan las croquetas de centollo, el pulpo a la gallega, la merluza mariscada, el bogavante con arroz, los chipirones de guadañeta, el arroz con almejas, y el solomillo o el chuletón de ternera. La tulipa de helados caseros es uno de sus artesanales y sabrosos postres.
