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La Tagliatella (Santander)

Cantabria, Santander

restaurante italiano la tagliatella santander
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Nuevas técnicas para la cocina italiana de toda la vida

Cadena de restaurantes especializada en comida italiana. En La Tagliatella, la mezcla de modernidad y tradición se notan en sus platos elaborados con las nuevas técnicas pero siguiendo las recetas que han hecho internacionalmente famosa la cocina transalpina. Se especializan en los platos del recetario de las regiones italianas del Piemonte, la Liguria y la Reggio Emilia. Entre sus especialidades se encuentran las pastas caseras y las pizzas, aunque también destacan platos como la ensalada de vieiras y langostinos o de foie y jamón de pato, el queso provolone fundido con verduras horneadas, el carpaccio napoletano, la lasagna de setas, los risottos y el solomillo de cerdo con rigatone a la crema.

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  • Dirección: Plaza de los Remedios, 1. Bajo A, C.P. 39001, Santander, Cantabria
  • Teléfono: 942 36 39 78
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