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Selma-Benicassim

Castellón/Castelló, Benicasim/Benicàssim

Selma Benicassim
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Platos elaborados de la cocina mediterránea

Los dos locales de Selma Junior comparten no sólo el mismo tipo de cocina –mediterránea elaborada- sino también una coherencia en lo decorativo y en la manera de elaborar sus platos siempre con materias primas seleccionadas. Cuentan con una fama –con más de 25 años- forjada con platos como el carpaccio de atún sepionets, chipirones con habas y ajos tiernos, arroz negro, rape asado con setas y cebollitas, lenguado con mollejas de pato y habitas a la vinagreta de menta o el foie fresco salteado sobre zócalo de manitas de cerdo.

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  • Fumadores
  • Notas: Permanece abierto ininterrumpidamante de mayo hasta septiembre
  • Dirección: Barcelona, 66, C.P. 12560, Benicasim/Benicàssim, Castellón/Castelló
  • Teléfono: 964 30 41 22
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