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Selma

Castellón/Castelló, Castellón de la Plana/Castelló de la Plana

Restaurante Selma Castellón
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Platos elaborados de la cocina mediterránea

Los dos locales de Selma Junior comparten no sólo el mismo tipo de cocina –mediterránea elaborada- sino también una coherencia en lo decorativo y en la manera de elaborar sus platos siempre con materias primas seleccionadas. Platos como el carpaccio de atún sepionets, chipirones con habas y ajos tiernos, arroz negro, rape asado con setas y cebollitas, lenguado con mollejas de pato y habitas a la vinagreta de menta o el foie fresco salteado sobre zócalo de manitas de cerdo han forjado, durante más de 30 años, una merecida fama.

  • Fumadores
  • Dirección: Mendez Nuñez, 27, C.P. 12002, Castellón de la Plana/Castelló de la Plana, Castellón/Castelló
  • Zona: Plaza Mayor
  • Teléfono: 964 21 48 05
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