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Tradición y nueva cocina se aúnan en este restaurante de Almagro
  • Tipo de cocina: Castellana
  • Especialidad: Granizado de gazpacho con berenjenas de Almagro
  • Dirección: Jerónimo Ceballos, 2, Almagro
  • Telefono: 926 86 06 48
  • Día de cierre: Lunes.
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 25 a 35 euros

Un enclave fundamental de la cocina manchega, situado en un sólido recinto solariego del Almagro urbano, donde se alterna una esmerada oferta tradicional con sugestivos platos de vanguardia. Una conjunción mesurada que gobierna con autoridad Miguel Bella en cocina y conduce Juan a su diversa clientela. El granizado de gazpacho con berenjenas de Almagro, el bacalao con espinacas y ali oli, las migas de pastor, las gachas de almortas o el pichón con morcilla son especialidades de la casa que conviene tener en cuenta a la hora de revisar su carta.

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  • Fumadores
  • Notas: Horario: de 13.30 a 16 h y de 21 a 23 h. Con zona para fumadores.
  • Dirección: Jerónimo Ceballos, 2, C.P. 13270, Almagro, Ciudad Real
  • Teléfono: 926 86 06 48
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