Restaurantes en Córdoba, Córdoba Capital
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Huertas de Tejavana
Tradición y modernidad
- Tipo de cocina: Tradicional
- Precio: de 50 a 75 euros.
- Especialidad: Bacalao confitado en aceite de ajo sobre lecho de verduritas salteadas
- Teléfono: 957 44 07 24
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Abierto domingo: Si
*Notas: Con zona para fumadores
*Plan: Celebraciones, Grupos, Negocios
- Dirección: Rubí, 2, 14014, Córdoba.
- Zona: Otras zonas
Huertas de Tejavana cuenta con cuatro salones diferentes decorados con esmero y elegancia, este restaurante se posiciona como uno de los que ofrece mejor relación calidad-precio de la ciudad. Su carta, que combina las materias primas tradicionales con formas de cocción modernas, presenta especialidades como el bacalao confitado en aceite de ajo sobre lecho de verduritas salteadas, solomillo de ternera con lamina de foie, reducción de oporto y puré aromatizado, carré de cordero con crem de cuscus y salsa de pomelo y la tarta al whiskey con salsa de praline y gelatina de whiskey.
