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Torre del Remei

Girona, Bolvir

Torre del Remei Bolvir
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Tradición y creatividad en un palacete modernista
  • Tipo de cocina: Autor, De Mercado
  • Especialidad: Setas, caza y trufa
  • Dirección: Camí Real, s/n, Bolvir
  • Telefono: 972 14 01 82
  • Día de cierre: No cierra
  • Abierto en domingo si
  • Precio: de 50 a 75 euros

Restaurante y hotel que ocupan un palacete modernista de principios del siglo XX desde el que Josep Maria Boix, encargado de fusionar cocina tradicional y creativa en Torre del Remei, presenta una carta de cocina catalana en la que encontramos platos elaborados con materias primas seleccionadas, muchas de ellas de su propio huerto ecológico. Entre los más destacados encontramos la coca escalibada, el lomo de cordero, el rape asado con tocino sobre tomate, judías y mejillones en escabeche, las sardinas a la brasa con calabacín o la vichyssoise con caneloni de frutos del mar.

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  • Sirve comidas a domilicio
  • Fumadores
  • Restaurante de hotel Restaurante de hotel
  • Notas: No cierra. Menú degustación 62 €. Aparcacoches todos los días.
  • Dirección: Camí Real, s/n, C.P. 17539, Bolvir, Girona
  • Teléfono: 972 14 01 82
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