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Críticas
28/03/2001
Este elegante restaurante, situado en los bajos del histórico Casino de Girona, conserva todo el sabor del recetario catalán enriquecido con el refinamiento de la cocina francesa. Es esta una de las razones por las que el Albereda se distingue por su especialidad en carpaccios (1.300 ptas.) y terrinas de foie-gras de pato (1.600 ptas.). En la carta también se ofrecen otros platos, como el solomillo de ternera a la sal (2.750 ptas) y postres como la crema de almendras fritas y mousselina de pistachos o la espuma de Frangélico (725 ptas.). La amplitud y decoración de su comedor, moderno y con...




