El País

Restaurantes en Guadalajara



Otros servicios

El Doncel

Guadalajara, Sigüenza

Valoración usuarios
  • Actualmente 3 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3
1 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Imprimir
Cocina creativa y moderna
  • Tipo de cocina: Creativa
  • Especialidad: Turbante de lubina con setas y gambas con su brandada gratinada
  • Dirección: Paseo de la Alameda, 1, Sigüenza
  • Telefono: 949 39 00 01
  • Día de cierre: Domingo noche y lunes.
  • Abierto en domingo mediodía
  • Precio: de 35 a 50 euros

Enrique Pérez, jefe de cocina del hostal-restaurante El Doncel, es el responsable de una carta de cocina cocina creativa y moderna basada en los productos de la tierra y en otros difíciles de conseguir en el mercado y que aportan el factor sorpresa a cada plato. Cuenta entre sus especialidades con platos como el centro de solomillo de ternera a la crema de hongos, el timbal de rabo de toro estofado sobre parmentier de mango, el turbante de lubina con setas y gambas con su brandada gratinada y bacalao confitado a 70º en madeja crujiente.

Elige y Compra en Amazon

  • Fumadores
  • Notas: Permiten fumar.
  • Dirección: Paseo de la Alameda, 1, C.P. 19250, Sigüenza, Guadalajara
  • Teléfono: 949 39 00 01
Ampliar Mapa

Publicidad

Otros restaurantes que te pueden interesar





Recibe semanalmente los mejores
planes y premios del Club. ¡Suscríbete!


Blogs

Logo del blog de Guía del Ocio Revoluciones por Minuto

RPM: “HENDRIX IN HARLEM”

De Luis Javier Martínez

En el teatro Apollo del Harlem de New York se celebró anoche un concierto para celebrar que Jimi Hendrix nació como estrel...