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Hotel Restaurante Karlos Arguiñano

Guipúzcoa, Zarautz

Hotel Restaurante Karlos Arguiñano Zarautz
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Excelentes vistas y un edificio bello e histórico acogen este hotel restaurante del cocinero más famoso
  • Tipo de cocina: Vasca
  • Especialidad: Lomo de merluza con agua de mar y sus frutos
  • Dirección: Mendilauta, 13, Zarautz
  • Telefono: 943 13 00 00
  • Día de cierre: De Enero a Junio y de Octubre a Diciembre se cierra el miércoles todo el día y t
  • Abierto en domingo mediodía
  • Precio: más de 75 euros
  • Precio menú degustación:

Karlos Arguiñano presenta platos elaborados con productos de temporada que unen la línea tradicional con la innovación de la prestigiosa cocina vasca. En un comedor principal con una capacidad para unos 80 comensales y en un interior de estilo rústico, ideal para celebraciones íntimas, se ofrecen platos como la ensalada de bacalao confitado con mahonesa gratinada, el risotto de pasta con setas e Idiazabal, la merluza asada, patata y jugo de cigala, los tacos de rape con salsa vizcaina y txangurro, el lenguado a la menière, la carrillera de ternera al vino tinto con toque de piquillo, el magret de pato con puré de manzana y Pedro Ximénez o el solomillo de ibérico con salsa de ciruelas y almendras. Esto es una aproximación, ya que la carta varía cada estación. Cuentan también con platos especiales para celíacos y postres para diabéticos.

Se encuentra sobre la bella playa de la localidad de Zarautz y es el hotel restaurante del cocinero más famoso de España. Con estas extraordinarias credenciales no es de extrañar que estemos ante algo más que un simple hotel o Restaurante, ni que la empresa sea un éxito abrumador. El edificio es...
  • Fumadores
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Plan: Grupos
  • Notas: Horario: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00 h. Menu para celíacos y postres para diabéticos.
  • Dirección: Mendilauta, 13, C.P. 20800, Zarautz, Guipúzcoa
  • Teléfono: 943 13 00 00
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