Restaurantes en Huesca, Huesca Capital
Mojón Sidrería
Pinchos de la gastronomía vasco- navarra
- Dirección: San Bernardo, 5, 22002, Huesca.
- Zona: La Catedral
La limítrofe gastronomía vasco-navarra tiene uno de sus rincones oscenses en esta sidrería. La mayoría de los platos que se elaboran en la casa pasan por las parrillas. El resultado es una variada carta en la que destacan el changurro, el foie fresco y las carnes y pescados a la brasa. Entre los caldos, los vinos de la zona y la sidra natural comparten protagonismo. El local, apropiado también para tapear, está decorado con matices que recuerdan a un caserío vasco.
