Restaurantes en La Rioja, Ezcaray
- Imprescindible
El Portal de Echaurren
Tradición y sofisticación
- Tipo de cocina: Tradicional
- Precio: de 25 a 35 euros.
- Especialidad: Bacalao en láminas ligadas al pil pil
- Teléfono: 941 35 40 47
- Realizar reserva
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Abierto domingo: Mediodía
*Días de Cierre: Domingo noche.
*Restaurante de hotel: Sí
*Notas: Horario: de 12 a 16 h y de 19.30 a 23 h.
- Dirección: Calle Padre José García, 19, 26280, Ezcaray.
El restauranbte Echaurren es un ejemplo de transición profesional en vigor. Marisa Sánchez -Premio Nacional de Gastronomía en 1987- y Francis Paniego, madre e hijo, ejecutan un concierto culinario que armoniza tradición y sofisticación para verificar una cocina que complace a todos. El lugar, la ambientación y el trato son un plus complementario que hacen de este local una casa acogedora y sincera. Sus especialidades son los potajes y las verduras riojanas, el bacalao en láminas ligadas al pil pil y el pichón da Navaz asado al momento. Se recomienda también el viaje de sabores que supone su menú degustación.
