Restaurantes en La Rioja, Logroño
Cachetero
Un siglo de tradición
- Dirección: Laurel, 3, 26001, Logroño.
- Zona: Calle Laurel
Este referencial restaurante riojano vio la luz a principios del siglo XX como casa de comidas. Varias generaciones después es Pilar Sábato quien se encarga de los platos que salen de unos fogones que conocieron Jacinto Benavente, Ernest Heminway, Anthony Queen, Antonio Ordóñez y miembros de la Casa real, por nombrar algunos de los ilustres que lo visitaron. Especializado en la cocina tradicional riojana ofrece también algunos platos modernos. Destacan el bacalao ajoarriero; la menestra de verduras de temporada; las patitas de cordero; los caparrones y el rape, calabacín, colitas de cigala, vieiras y su coral.
