Restaurantes en Las Palmas, Telde
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Casa Santiago
Pescado en la orilla misma
- Dirección: Palmera, 11 (Playa de La Garita), 35212, Telde.
Dos locales en dos playas, la de La Garita y la de San Agustín, donde comer pescado, marisco y arroces al olor de la marea. Por sus fogones, dirigidos por Santiago Alemán, pasan mariscos, pescados frescos, ricas croquetas, y paellas. Entre sus especialidades las ensaladas y las papas con mojo. En su bodega vinos de la tierra y peninsulares.
Crítica
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CASA SANTIAGO
Hace ya seis años que el primer local de Casa Santiago abrió sus puertas en la playa de La Garita (Telde). Por sus fogones, dirigidos por Santiago Alemán, pasan mariscos, pescados frescos, ricas croquetas, y paellas, cómo no, para saborear a escasos metros de la arena. Las ensaladas abundantes, el all i oli exquisito para abrir boca, el pescado -como la sama dorada a la espalda- en su punto, papas con mojo, queso... delicias que saben igual de ricas tras la mañana de playa como tras una caminata o simplemente, al aire libre, en su cuidada terraza. Vinos, tanto de la tierra como peninsulares...
