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Casa Coscolo

León, Astorga

restaurante Casa Coscolo Castrillo de los Polvazares Astorga
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El afamado cocido maragato

El cocido maragato es uno de los más tradicionales y nutritivos de España y ha hecho famosa a la comarca de la Maragatería. Se trata de un cocido que tradicionalmente alimentaba a los trabajadores del campo. En el restaurante Casa Coscolo se lo puede encontrar elaborado según la tradición y acompañando otros platos de la carta como los espárragos blancos, la galatina de cecina, el rollito de queso, cochinillo confitado, rabo de buey o cogote de merluza.

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  • Dirección: El Rincon, 1 (Castrillo de los Polvazares) , C.P. 24718, Astorga, León
  • Teléfono: 987 691 984
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