Restaurantes en León, León Capital
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Alfonso Valderas
El buen comer
- Dirección: Arco de Ánimas, 1 (Primero), 24003, León.
- Zona: Centro
La comida casera, la de toda la vida, las materias primas de primer nivel sin disfraz alguno, es la propuesta que Alfonso Fernández hace desde su restaurante. La especialidad de la casa es el bacalao, desde los entrantes con una ensalada de bacalao ahumado o desde los segundos con el plato estrella de la casa, el bacalao al ajo arriero. Otros platos a tener en cuenta son el pulpo con cachelos, los espárragos rellenos de mariscos, las alubias con almejas o el arroz caldoso con mariscos. Los postres son caseros y consta de una bodega con más de setecientos vinos.
