El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Dónde comer en Madrid

Tras Os Montes

Tras Os Montes

Cuando la información y las pistas gastronómi­cas viajaban con mucha menos velocidad que ahora, allá por 1993, abría en el barrio de Lacoma la Taberna Don Sol. Alejada de los caladeros ha­bituales, la cocinera María Graça da Eira y su ma­rido, el eficiente director de sala y anfitrión, José Luis...

¡Feliz verano!

Especial Verano 2017

Te contamos los planes de ocio más interesantes para los meses de calor: cine, festivales, escapadas, teatro, música, terrazas, exposiciones... Guía del Ocio te ofrece en su Especial de Verano una completa guía con las mejores actividades para no perderte nada estas vacaciones.

Arte culinario

Un menú picassiano

Restaurantes

Arzábal Museo Reina Sofía presenta sus propuestas gastronómicas inspiradas en las obras del artista con motivo de la exposición ‘Piedad y Terror en Picasso".

Planes para foodies

Locales para descubrir en Madrid

A fondo

La bloguera Mapi Hermida nos acerca las propuestas diferentes, informales o novedosas que hay que tener en cuenta si lo que queremos es estar a la última en lo que a gastronomía se refiere. 

Comer en Madrid

A fondo

Laura S. Lara nos propone cada semana un restaurante al que, por una razón u otra, vale la pena acercarse a disfrutar de esa segunda comida del día (con permiso del eventual almuerzo) que tantas satisfacciones da.

Cenar en Madrid

A fondo

Ámbito de celebraciones o gustos dados, la última comida del día tiene en Madrid miles de restaurantes para llevarla a cabo. Estos son algunos de los recomendados por nuestra colaboradora Laura S. Lara para no fallar en la elección.

Más Restaurantes

Restaurante Arrayán Madrid

Arrayán

Mediterránea, Madrid

El restaurante Arrayán ofrece una cocina mediterránea preciosista en un ambiente í...

Restaurante Cuiña Madrid

Cuiña

Española, Madrid

Sin estrella Michelin ni cocina de fusión, en el restaurante Cuiña ofrecen nada más, y...

Restaurante indio Doli Madrid

Doli

India, Madrid

El restaurante Doli, ubicado en el céntrico barrio de Salamanca, presenta una cuidada y...

Restaurante japonés Madame Sushita Madrid

Madame Sushita

Fusión, Madrid

Renovarse o morir. Este ha sido el planteamien­to del grupo de restauración Sushita par...

Restaurante Puerta 57 Bernabéu Madrid

Puerta 57

Marisquería, Madrid

Colores futboleros aparte, estamos ante la ubi­cación más singular de todas las que pos...

DéFiLé Café

DéFiLé Café

Fusión, Madrid

Défilé Café ofrece, en el corazón del barrio Salamanca, una cuidada carta de cocina fus...

Restaurante La Ancha Madrid

La Ancha

De Mercado, Madrid

Platos de toda la vida que se adaptan a cual­quier época del año y una amplia selección...

Restaurante indio Purnima Madrid

Purnima

India, Madrid

Carta con más de 60 platos típicos servidos en dos salones decorados al más puro estilo...

Restaurante italiano Trattoria da Alfredo Madrid

Trattoria da Alfredo

Italiana, Madrid

A veces, un solo plato basta para revelar cómo entiende la cocina un cocinero. En el ca...

Restaurante Urkiola Mendi Madrid

Urkiola Mendi

Tradicional, Madrid

El cocinero Rogelio Barahona, amante del jazz, es un ya un veterano de la escena gast...

Restaurante New York Burger Madrid

New York Burger Miguel Á...

Estadounidense, Madrid

A golpe de patty, esos círculos de carne picada que cocinan en horno de carbón, NY...

Restaurante Támara Casa Lorenzo Madrid

Támara Casa Lorenzo

Tradicional, Madrid

Alejado de los vaivenes de las modas y los medios, son ya casi veinte los años que han...

Terraceo gastronómico

Terraceo gastronómico

A fondo

Cuatro terrazas para disfrutar de buenas veladas gastronómicas al aire libre.

Vídeos de Improvisamos

Planes alternativos

Mercados para tapear por Madrid

A fondo

¿Queréis ir de tapas y salir a tomar algo, pero no tenéis un lugar definido? Apuntaos a la moda de los mercados gastronómicos. Estos son ahora los lugares más ‘trendy’ para ‘foodies’, ‘gourmets’ y, en general, para todos aquellos que quieren pasar un buen rato con los amigos disfrutando de la comida y la bebida.  

Más especialidades

Huelva Capital Española de la Gastronomía 2017

La capital onubense toma el relevo de Toledo como ciudad gastronómica a tener en cuenta este año.

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Estrellas Michelin en Madrid

Los restaurantes de la Comunidad galardonados por la prestigiosa guía francesa.

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Top 15 restaurantes chinos

Saborea China fuera de sus fronteras, a través de una cocina rica en sabores y sana.

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Restaurantes para celiacos

Restaurantes que cuentan con carta libre de gluten y carta tradicional.

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Locales centenarios en Madrid

Un recorrido en busca de las historias que encierran los establecimientos centenarios.

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Locales para ir con perros y otras mascotas

Bares y restaurantes en Madrid y Barcelona para ir con mascotas.

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Top 15 Restaurantes Vascos

Conoce la selección de los mejores restaurantes vascos en la capital

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Top 10 restaurantes asturianos

Los mejores restaurantes en Madrid de una de nuestras más tradicionales cocinas regionales.

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Top 10 restaurantes mexicanos

Cinco siglos de evolución gastronómica en los mejores 10 mexicanos de Madrid.

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Top 10 restaurantes de cocina tradicional

Los sabores de siempre y varios templos a los que peregrinar.

Restaurante cocina tradicional madrid

15 restaurantes clásicos en Madrid

Ponte la servilleta y siéntete especial en algunos de ellos.

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Top 15 restaurantes japoneses

Los 15 mejores nipones de la capital despliegan sus tatamis.

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8 restaurantes catalanes

Asentadas propuestas de cocina tradicional catalana seducen en Madrid.

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Top 10 restaurantes económicos

Locales recomendables por su relación entre la calidad y el precio.

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Top 20 restaurantes italianos

Una veintena de templos en los que adorar la cocina transalpina.

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Las recetas de Guía del Ocio

Nuevos restaurantes en Madrid

Lazzaroni

Italiana, Majadahonda

Gastronomía mediterránea según la tra...

El Frontón

Vasca, Madrid

El Frontón es un espacio destinado a...

El Barril de Las Cortes

Madrid

El Grupo Oter ( Teitu, Asador Gera...

Gigi Meet Me Bar

Internacional, Madrid

Gigi Meet Me Bar es un restaurante...

Raro Rare

Creativa, Madrid

Bastones, frascos de farmacia o marip...

West 42

Fusión, Internacional, Madrid

West 42 ofrece una auténtica atmósfer...

Dos Cielos Madrid

Autor, Creativa, Madrid

El Gran Hotel Meliá Palacio de los Du...

Adunia

Autor, Manchega, Madrid

Manolo de la Osa, que ostentara duran...

Ánima

De Mercado, Madrid

Iván Domínguez ( Alborada, una estre...

Pointer

Internacional, Madrid

Un año después de abrir Teckel, sus...

Thai on the Khlong

Tailandesa, Madrid

Thai Garden, el primer tailandés...

La Primera

Cántabra, Madrid

Paco Quirós y Carlos Crespo ahondan e...

Productos de temporada

Empanada argentina

En las orillas del Río de la Plata se moldeó una empanada inconfundible.

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Liebre

Una de las piezas de caza que no falla a su cita otoñal con nuestras cacerolas.

Liebre

Setas de otoño

El otoño nos lo está poniendo complicado al contingente micófilo de la capital.

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Pasta alla puttanesca

Una salsa sin remilgos que acompaña a casi toda pasta que se tercie.

Pasta alla puttanesca

Cachopo

Plato contundente y de tamaño reservado a grupos o profesionales de la gula.

Cachopo

Huevos

La ingeniosa creación de la naturaleza es uno de los productos más agradecidos.

Huevos

Pochas

El retraso del otoño nos deja alubias tiernas en guisos que nos solazan.

Pochas

Gamba roja

Las dos elaboraciones clásicas de un esquivo y sabroso marisco mediterráneo.

Gamba roja

Otras tortillas

Porque, tortilla de patata tal cual al margen, hay otras preparaciones.

Otras tortillas

Almejas a la marinera

Asomarlas el calor basta para abrir las conchas de estos jugosos bivalvos.

Almejas a la marinera

Tomates

Aunque más tarde de lo que nos gustaría, finalmente llegó su momento álgido.

Tomates

Para desmemoriados

Recuperamos tres direcciones destacables entre las aperturas de este año.

Tareas para le rentrée

Polos y helados

Dos históricas elaboraciones heladas para enfilar la recta final del verano.

Polos y helados

Tierras y cocinas lejanas

Hoy es posible conocer las cocinas de casi cualquier parte sin salir de la ciudad.

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Hummus

Uno de los mezze más populares llega a nuestras mesas procedente del Líbano.

Hummus

Salmorejo

Una de las sopas frías que hace más llevadero el rigor estival.

Salmorejo

Sardinas

Llega el calor y las sardinas asoman la cabeza buscando aguas menos frías.

Sardinas

Fermentados

La fermentación está presente en más alimentos de los que pensamos.

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Rodaballo

Favorito de emperadores, estos días llega cargado de gelatina y sabor.

Rodaballo

Salpicón

Una preparación del marisco que apetece cuando el calor no perdona.

Salpicón

Los restaurantes más consultados en Madrid

● Restaurantes en Madrid por preciosrestaurantes en Madrid por menos de 15 euros, restaurantes en Madrid de 15 a 25 eurosrestaurantes en Madrid de 25 a 35 eurosrestaurantes en Madrid de 35 a 50 eurosrestaurantes en Madrid de 50 a 75 eurosrestaurantes en Madrid por más de 75 euros.

● Restaurantes en Madrid con:  espectáculo, terraza, con espectáculo en el municipio de Madrid, con opciones para niños, abiertos los domingos o con comida a domicilio

● Restaurantes en Madrid por zonas: restaurantes en el distrito Centro de Madrid, restaurantes de Madrid en el distrito Salamanca, restaurantes en distrito Chamberí, restaurantes en distrito Chamartín, restaurantes en distrito Retiro, restaurantes en distrito Arganzuela, restaurantes en distrito Latina, restaurantes en distrito Fuencarral - El Pardo o  restaurantes en distrito Moncloa - Aravaca .

● Restaurantes en Madrid por tipos de cocina: restaurantes de cocina tradicional en Madridrestaurantes vegetarianos en Madrid, restaurantes con cocina de mercado en Madridrestaurantes peruanos en Madridrestaurantes japoneses en Madridrestaurantes de cocina madrileña en Madridrestaurantes asturianos en Madridrestaurantes gallegos en Madridrestaurantes méxicanos en Madrid o restaurantes italianos en Madrid.

● Restaurantes de Madrid más vistos:  Streetxo - El Corte Inglés SerranoBump GreenDon GiovanniTen Con TenAsador de María - Gran VíaLa Biblioteca Hotel Santo MauroEl Descanso Casa de las Costilla en San Fernando de HenaresEnigmaticum NiñosLa CatapaSacha.




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