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Halifax

Madrid, Alcorcón

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La gran cabaña de Alcorcón

Junto al bogavante -base de platos como el guiso de pochas con bogavante, el bogavante al ajillo o la cazuela de bogavante con ajetes- en esta gigantesca cabaña se ofrecen las gambas blancas (cocidas, a la plancha o al vapor), que alternan con el bogavante el lugar de honor en los menús más demandados; la carne a la parrilla, que mantiene una línea regular; la merluza -en salsa verde, a la plancha, rebozada o el cogote preparado al horno-; el rodaballo, la dorada o el bacalao ajoarriero. Para redondear la propuesta, chuletillas de cordero, callos de la Merche, cecina de león, lomito ibérico, queso manchego, alguna ensalada y un toque dulce representado por el arroz con leche, el flan o el tocino de cielo.

Como nacido de un sueño, Halifax apareció un día en nuestras vidas -deben haber pasado más de quince años- para asombrarnos con su gigantesca apariencia, su inusual composición a base de madera (una cabaña canadiense que detenta el record Guinnes por ser la estructura de madera más grande del mun...
  • Aparcamiento Parking
  • Salones privados Salones para bodas y banquetes
  • Notas: Salones para bodas y banquetes. Grupo de jazz.
  • Dirección: Carretera de San Martín de Valdeiglesias, km. 1,300, C.P. 28925, Alcorcón, Madrid
  • Teléfono: 91 611 84 15
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