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Casa Delapio

Madrid, Aranjuez

restaurante casa delapio aranjuez
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La barra del restaurante Casa Delapio tiene vida propia, con una oferta de tapas y raciones que no desentonan, aunque a veces también sirve para aliviar los agobios del comedor: un plato de callos, una ración de rabo a la cordobesa o un taco de bonito con sésamo, dos copas de vino y un cliente satisfecho. Los comedores también parecen tener vida propia, a juzgar por el bullicioso público que acogen. Respecto a la cocina, funcionan bien algunas propuestas como el humus servido con una guarnición de cebolletas y endivias, las berenjenas con salmorejo, la fabada asturiana, los carabineros al ajillo, los guisos tradicionales o el rabo de a la cordobesa.

Parece que Aranjuez empieza a cuidar su cocina. Aumenta el parque de restaurantes y, sobre todo, crecen -aunque sea lentamente- las propuestas que avanzan por el camino de la calidad. La estela de Casa José -el estrellado restaurante que, pese a quien pese, encarna la referencia más destacada ent...

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  • Fumadores
  • Terraza Terraza
  • Dirección: Avenida Plaza de Toros, 7, C.P. 28300, Aranjuez, Madrid
  • Teléfono: 91 892 09 82
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