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40 Tapas

Madrid, Madrid

40 Tapas Madrid
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Alta cocina en miniatura
  • Tipo de cocina: Tapas
  • Especialidad: Canelones de cachete de rape con carabineros
  • Dirección: Ayala, 87, Madrid ( Salamanca )
  • Telefono: 91 014 21 04
  • Día de cierre: No cierra
  • Abierto en domingo
  • Precio: de 15 a 25 euros
  • Enlace: http://www.facebook.com/4oTapas?fref=ts

40 Tapas es un proyecto que aúna el gusto por la buena cocina y la innovación culinaria liderado por María Gaitán quien, desde los fogones de este restaurante, ofrece una selección de tapas cuyos nombren se anuncian a diario desde una pizarra: risotto de calabaza y queso azul, crujiente de morcilla con manzana y crema reineta, croquetas mixtas, bombones de solomillo en salsa de foie, patatas bravas, tacos de pescado blanco, risotto cremoso con aroma de trufa o carrillera de ternera al vino tinto son algunos de los más destacados.

El espacio recrea el ambiente tradicional de camaradería y familiaridad de las tabernas tradicionales dentro de una decoración moderna y funcional en un local luminoso y amplio.

  • Aparcamiento Aparcamiento
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Accesible Accesible
  • Dirección: Ayala, 87, C.P. 28006, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Goya
  • Teléfono: 91 014 21 04
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