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Arzábal (Menéndez Pelayo)

Madrid, Madrid

Restaurante Arzabal Menendez Pelayo Madrid
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Buenos productos y respeto a la despensa de temporada.

Arzábal, pequeño, acogedor y agradable espacio que alberga una taberna ‘reinventada’. Variada oferta de quesos, croquetas y una cuidada selección de caldos para disfrutar en su barra, mientras, en sus escasas mesas, una carta de cocina tradicional renovada invita a probar platos como las anchoas del Cantábrico, el salmorejo, la burrata aliñada, la terrina de foie, las alitas de pollo de corral, el salteado de arroz con trufa y setas, el solomillo de cerdo ibérico, la hamburguesa de carne roja, las manos de cerdo salsa vizcaína, las patatas a la importancia con cigalitas o el bacalao Tapenade. Cuentan con otro local en la vecina calle Doctor Castelo.

Luis Cepeda - 31/07/2015

En contra de lo aparente, es el calor lo que genera el movimiento en los átomos, mientras que el frío reprime su actividad. Todo es física, que diría Ferran Adrià. Este verano de temperaturas inclementes coincide con la actividad inusitada de los dueños de este lugar. Álvaro e Iván renuevan escen...

Ignacio Medina - 05/11/2010

Los designios de la crisis son inescrutables. Mientras unos negocios padecen el abandono del cliente, otros sobreviven con holgura; cuando algunos cierran puertas y ventanas sin previo aviso, otros se desdoblan, multiplican su espacio y viven con el libro de reservas rebosando listas de espera. T...

Elvira Manso - 21/09/2012

Casi cuatro años llevan ya aquí Iván y Álvaro rozando nuestro magnífico pulmón madrileño. Empezaron con una taberna modesta y hace ya un par, manteniendo la humildad, crecieron con un esquinazo perfecto frente al Retiro. El nombre de su restaurante es un homenaje al acantilado que porta su mismo...

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  • Aparcamiento Parking cercano
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  • Terraza Terraza
  • Notas: Abierto todos los días de 12:30 a 01:30
  • Dirección: Menéndez Pelayo, 13, C.P. 28009, Madrid, Madrid
  • Zona: Retiro
  • Metros: Ibiza, Retiro
  • Teléfono: 91 409 56 61
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