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Atlantik Corner

Madrid, Madrid

Restaurante Atlantik Corner Madrid
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Atlantik Corner es un proyecto que integra restaurante y tienda y cuya diferenciación reside en la especialización: cocina de influencia atlántica, con especial atención a la cocina de Galicia y Portugal pero también con guiños a otros países bañados por el Océano Atlántico. Valgan como muestra platos como la ensaladilla con sus encurtidos y pulpo a la gallega, el arroz meloso con ragout de setas y queso de la Serra da Estrela, la lubina marinada con olivada verde, cebolla rosa, aguacate y cilantro, el bacalhau à brás, el picantón con adobo vinha dálhos y cinco cítricos o el churrasco de ternera con su chimichurri y patata ratte asada.

Pedro Espinosa - 15/04/2016

Antes de abrir su primer restaurante, el patrón de Atlantik Corner, Nuno de Noronha, trabajó en su juventud como bailarín clásico, para luego dedicarse unos años al marketing. Gran aficionado a la gastronomía, decidió hacer de su pasión su profesión. Tras un máster en el Basque Culinary Center en...
Para no aburrirnos con los mismos cócteles de siempre, el restaurante  Atlantik Corner, en ple­no barrio de las Letras, ha creado combinados de inspiración atlántica elaborados con vinos de Oporto que son, por su carácter jovial, el último grito en los locales del Barrio Alto de Lisboa...

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  • Notas: Comidas: 13:30 a 16:00 Cenas: 20:30 a 23:30
  • Dirección: Ventura de la Vega, 11, C.P. 28014, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Sevilla
  • Teléfono: 91 071 72 45
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