Restaurantes en Madrid, Madrid Capital
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Boggo
Un espacio en el barrio de Salamanca con cocina de mercado creativa e inspirado en las coctelerías neoyorquinas de los 50
- Tipo de cocina: Internacional, Mediterránea
- Precio: de 35 a 50 euros.
- Especialidad: Raviolis de boletus con salvia, gnocceti de trigueros y salmón
- Teléfono: 91 781 10 38
- Realizar reserva
*Precios sujetos a variaciones del IVA
Servicios
*Aparcamiento: Aparcacoches los sábados
*Sirve comidas a domilicio: Sí
*Abierto domingo: Sí
*Días de Cierre: No cierra
*Notas: Abierto todos los días de 13 h. a 3 h. mad.
- Dirección: Velázquez, 102, 28006, Madrid.
- Zona: Salamanca
- Metro: Núñez de Balboa
Ubicado en el barrio de Salamanca, Boggo dispone de dos ambientes diferentes: el bar, en el que se pueden degustar pinchos y que funciona como 'after work' al atardecer, con una variada carta de cócteles; y el restaurante, en el que se ofrece una cuidada cocina de mercado creativa en la que destacan juegos como los contrastes entre sabores dulces y picantes. Saquitos de queso con puerros y salsa de membrillo y oporto, crujiente de pollo de corral con brotes de rábano y rúcula o raviolis de boletus con salvia son algunos de sus platos.
Tras renovar su decoración en octubre de 2011, el local presenta ahora una imagen inspirada en las coctelerías neoyorquinas de los años 50. El responsable de este proyecto ha sido el interiorista Miguel Domingo, quien ha querido crear un espacio exclusivo y multifuncional.
Comentarios
Alejandro Martín (7 de 7).
Muy recomendable!!! Calidad/precio excelente y lo mejor el bar para tomar una copa después de cenar
