El País

Restaurantes en Madrid



Otros servicios

Caballito

Madrid, Madrid

Restaurante Argentino Caballito Madrid
Valoración usuarios
  • Actualmente 3.5 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.7
6 votos

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Imprimir
Argentino auténtico
  • Tipo de cocina: Argentina
  • Especialidad: Carnes y pasta
  • Dirección: Bailén, 7, Madrid ( Centro )
  • Telefono: 91 542 45 29 - 91 548 41 93
  • Día de cierre: Lunes
  • Abierto en domingo todo el día
  • Precio: de 25 a 35 euros

El restaurante Caballito presume de los productos argentinos y extiende su carta por las referencias más conocidas de su cocina. Desde las pastas a las carnes, pasando por la provoleta (queso provolone a la parrilla), las empanadas (queso y cebolla, verdura, carne...) o los panqueques de manzana y de plátano. Pero el fuerte de la casa son, como no, las carnes asadas al carbón. Empezando por los cortes más característicos de la parrilla argentina, como el bife de cuadril, el vacío, la entraña, el asado de tira, la molleja o el chorizo criollo. Sin olvidar la milanesa, trasladada de Italia a la Argentina para transformarse en plato nacional. Las otras carnes, los cortes grandes -en tamaño y en prestigio- forman una lista breve y elocuente: ojo de bife (lomo alto), bife (lomo bajo) y solomillo. Quienes prefieran un poco de cada tienen a su alcance la parrillada criolla.

La ceremonia de la carne roja acostumbra a hablar castellano. No importa si se presenta con el acento rotundo y familiar que distingue a los asadores de aquí o con el tono suave y melódico llegado del cono sur americano. Líneas de trabajo diferentes, carnes de distintas procedencias, resultados c...
  • Aparcamiento Parking concertado 1 h.
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Dirección: Bailén, 7, C.P. 28013, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Ópera
  • Teléfono: 91 542 45 29 - 91 548 41 93
Ampliar Mapa

Otros restaurantes que te pueden interesar



CLUB GDO

Promociones de la semana

Consulta los ganadores
Regístrate en el club

Publicidad

Youtube

Guía del Ocio | Youtube

Publicidad

Servicios

Publicidad

Blog

Secuencias

Logo del blog de Guía del Ocio Secuencias

HITOS DEL MES DE AGOSTO

De Roberto Piorno

Abrimos paréntesis. Nos vamos de vacaciones. Pero no sin antes dar un repaso a los estrenos de agosto, en un empeño por se...

Publicidad

Publicidad