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Café Pombo

Madrid, Madrid

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En el ‘renacido’ Café Pombo encontramos recetas internacionales fusionadas con la cocina española por el chef Francisco Solís. La carta incluye platos de corte creativo como el solomillo a la plancha, con aromas de romero, salsa bourbon y patata puente nuevo, el lomo bajo de ternera a la pimienta, con rúcula, salsa de mostaza y alcaparras, el pollo de corral al tandoori relleno de pistacho verde, pasas, emulsión de yogur y arroz basmati cocido a la leche de coco o el pollo de corral al tandoori relleno de pistacho verde, pasas, emulsión de yogur y arroz basmati cocido a la leche de coco.

  • Dirección: Guillermo Rolland, 7, C.P. 28013, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Ópera
  • Teléfono: 91 603 57 67
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