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Casa Parrondo

Madrid, Madrid

Restaurante Casa Parrondo Madrid
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Cucharadas del Principado
  • Tipo de cocina: Asturiana
  • Especialidad: Fabada
  • Dirección: Trujillos, 4, Madrid ( Centro )
  • Telefono: 91 522 62 34 - 91 542 30 72
  • Día de cierre: Lunes
  • Abierto en domingo mediodía
  • Precio: de 35 a 50 euros

Nicolás Parrondo pone un toque asturiano en el corazón de Madrid a través de los platos de su restaurante, elaborados a base de productos de la tierra y a la manera tradicional. Desde hace 30 años las fabadas caseras más elaboradas, un enorme surtido de mariscos del Cantábrico y la original caldereta luarquesa entre otros platos hacen las delicias de este rincón astur. El menú se complementa con carnes a la brasa, productos de la matanza y selectos embutidos de Guijuelo y Extremadura. Frente al restaurante principal se encuentra su sidrería popular. Uno y otra son como la embajada y el consulado gastronómico del Principado en Madrid.

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  • Cocina ininterrumpida Cocina ininterrumpida
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Notas: Parking.
  • Dirección: Trujillos, 4, C.P. 28013, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Santo Domingo
  • Teléfono: 91 522 62 34 - 91 542 30 72
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