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Casa Suecia (Hotel NH Collection Suecia)

Madrid, Madrid

Casa Suecia Hotel NH Collection Suecia Madrid
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El restaurante Casa Suecia, ubicado en el Hotel NH Collection Suecia tiene a Lluis Canadell como responsable una carta en la que destacan especialidades internacionales elaboradas con productos mediterráneos. Y lo hace en el marco de un espacio diseñado por Lázaro Rosa-Violán inspirado en los años de la Ley Seca. De hecho a su ' bar clansetino' se accede por lo baños, por si no quedaba clara la temática. Entre sus platos destacan la sopa de cebolla con pan de queso Idiazábal, el arroz seco de verduras al romero, el pulpo con ali oli, la berenjena frita con láminas de atún ahumado, el salmón a la madera con ensalada de hinojo o el entrecot de Wagyu.

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  • Dirección: Marqués de Casa Riera, 4, C.P. 28014, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Banco de España
  • Teléfono: 91 200 05 70
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