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Cassandra (General Pardiñas)

Madrid, Madrid

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Especialidades suizas

Cassandra tiene como especialidad la fondue, especialidad suiza que ha ganado fama en todo el mundo. Destacan la de queso (quesos suizos con patatas campesinas, pepinillos, cebollitas y pan del país), queso a la mostaza (quesos suizos condimentados con mostaza al gusto del chef, con patatas campesinas, pan y salchichas frankfurt), queso al cava (quesos suizos con un toque personal de la casa), bourguignon (carne cortada en dados con las salsas de la casa), langostinos frescos a gusto del comensal con aceite de ajo y su chocolate negro de receta casera con frutas frescas como postre. También ofrecen una cuidada carta de ensaladas, pastas, carnes y pescados. Al mediodía se puede degustar un menú a buen precio.

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  • Dirección: General Pardiñas, 62, C.P. 28001, Madrid, Madrid
  • Zona: Salamanca
  • Metros: Núñez de Balboa
  • Teléfono: 91 309 10 06
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