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Cava Blanca

Madrid, Madrid

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Calidad y buen precio

Cocina española y mediterránea cuidadosamente elaborada por el chef Alejandro de la Torre y con precios muy ajustados es lo que ofrece este restaurante. Entre sus especialidades figuran la ensalada templada de mollejas de pato y habitas, los erizos gratinados al champagne, el risotto de hongos y foie, el pastel de hongos y langostinos y la tartita de frutos rojos al perfume de lima. Su bodega contempla además de un vino de la casa de excelente calidad, una muestra de los mejores caldos nacionales. Todo ello en un entorno moderno, cómodo y confortable, en un salón con capacidad para 60 personas.

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  • Dirección: Cava Alta, 7, C.P. 28005, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: La Latina
  • Teléfono: 91 365 05 03
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