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El Porrón Canalla

Madrid, Madrid

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El Porrón Canalla es el nuevo proyecto de Juanjo López Bedmar, dueño de La Tasquita de Enfrente. Esta iniciativa surge como una bocadillería, ubicada en pleno centro madrileño y especializada en "los bocatas de madre de siempre". Todos los bocadillos tienen nombre y apellidos y se caracterizan por su creación a partir de los ingredientes originales y clásicos como el bocata de tortilla francesa con pimientos verdes, el de mejillones en escabeche con patatas fritas, bastón de lomo con queso, pepito de ternera con salsa brava o la barra de calamares con ralladura de lima. El Porrón Canalla también está pensado para los más golosos con propuestas como el bocadillo de chocolate con sal y aceite. La decoración del local se completa con suelos de cemento pulido, grandes mesas y bancos de madera natural y graffitis.

Luis Cepeda - 28/08/2015

Alternativa al tapeo o al tentempié, incluso ágape pleno si se tiene poco tiempo y mu­cha gana, Juanjo López ha creado con El Porrón Canalla, junto a su ilustre Tasquita, un lugar que se presenta como necesario. En su oferta en­contramos bollos, barritas, bastones o molletes de Viena La Bague...

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  • Notas: Horario: Lunes a sábados de 18 h. a 24 h.
  • Dirección: Calle de la Ballesta, 2, C.P. 28004, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
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