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La Gran Tasca

Madrid, Madrid

Restaurante La Gran Tasca Madrid
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Más de medio siglo de cocidos
  • Tipo de cocina: Castellana, Madrileña, Tradicional
  • Especialidad: Cocido y callos
  • Dirección: Santa Engracia, 161, Madrid ( Chamberí )
  • Telefono: 91 534 46 34,
  • Día de cierre: Domingos noche y lunes noche
  • Precio: de 25 a 35 euros

Su bandera de La Gran Tasca es el cocido, pero su estandarte bien podrían ser los callos a la madrileña. Su primera casa, junto a la Gran Vía, llegó a ser obligatorio punto de encuentro de cuanto famoso aterrizaba por Madrid, como lo atestiguan las fotografías que conservan en su instalación chamberilera. Las raciones, abundante y los razonables precios redondean el atractivo de la seriedad de la cocina que en los platos castizos tiene su mejor baza. Complementan el apartado ‘especialidades’ las chuletitas de cordero de lechal, el bogavante con arroz caldoso, el buey a la piedra, la parrillada de verduras y los chipirones a la plancha.

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  • Terraza Terraza
  • Dirección: Santa Engracia, 161, C.P. 28003, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Cuatro Caminos
  • Teléfono: 91 534 46 34,
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