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Más de medio siglo de cocidos
  • Tipo de cocina: Castellana
  • Especialidad: Cocido y callos
  • Dirección: Santa Engracia, 161, Madrid ( Chamberí )
  • Telefono: 91 534 46 34, - 91 531 48 41 y 91 448 77 79
  • Día de cierre: Domingos noche y lunes noche
  • Precio: de 25 a 35 euros

Su bandera es el cocido, pero su estandarte bien podrían ser los callos. Su primera casa, junto a la Gran Vía, llegó a ser obligatorio punto de encuentro de cuanto famoso aterrizaba por Madrid, como lo atestiguan las fotografías que conservan en su instalación chamberilera. Las raciones, abundante y los razonables precios redondean el atractivo de la seriedad de la cocina que en los platos castizos tiene su mejor baza.

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  • Terraza Terraza
  • Dirección: Santa Engracia, 161, C.P. 28003, Madrid, Madrid
  • Zona: Chamberí
  • Metros: Cuatro Caminos
  • Teléfono: 91 534 46 34, - 91 531 48 41 y 91 448 77 79
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