Restaurantes en Madrid, Madrid Capital
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La Tita Rivera
Novedoso concepto de hostelería tabernera
- Dirección: Pérez Galdós, 4, 28004, Madrid.
- Zona: Centro
- Metro: Chueca, Gran Vía, Tribunal
El local de La Tita Rivera es en sí una atracción: amplios ventanales, cocina vista, patio interior y decoración estilo industrial nórdico. Está dedicado a la exposición y venta de productos gourmet gallegos (conservas, cervezas, vinos, etc.) y a un tapeo distinto. La carta ofrece cuatro variedades de pinchos: Casi, Sin Culpa, Recetas de la Tita y Recetas de sus Amigas.
Algunas de sus estrellas son Casi Moflete (de carrilera de ternera), Sin Culpa de gambas al ajillo, Top Secret (Receta de secreto ibérico con brie o con pimiento), La Madre de Nico (Receta de besamel de queso, puerro y gambas) o La Gula de Herminia (Recetas de sus Amigas de huevo roto con gula y trufa).
En bebidas: la cerveza gallega Estrella de Galicia, vinos también gallegos, y tintos de verano y sangrías en botella y enlatados en formatos muy originales.
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