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Madrid, Madrid

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Tech restaurant
  • Tipo de cocina: Autor
  • Especialidad: Tempura de verduras y tartar de atún
  • Dirección: Príncipe, 16, Madrid ( Centro )
  • Telefono: 91 521 89 11
  • Día de cierre: Domingos noche
  • Precio: de 25 a 35 euros

Ignacio García de Vinuesa ha diseñado este restaurante dividido en varios salones entre los que se encuentra la posibilidad de comer o cenar tumbados en una confortable cama. Su carta tiene una clara preferencia por los platos de inspiración mediterránea entre los que se cuentan especialidades como la ensalada de queso de cabra con mango, el tartar de atún rojo con aguacate, el foie, el carpaccio de buey, la hamburguesa de salmón o el risotto de gambas y trigueros.

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  • Dirección: Príncipe, 16, C.P. 28012, Madrid, Madrid
  • Zona: Centro
  • Metros: Sol
  • Teléfono: 91 521 89 11
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